Кондитерский цех

Праздник в Вашем доме!

Первая продукция кондитерского цеха группы компании «Городской торг» была выпущена в марте 2007 года. Изначально он располагался на базе хлебного цеха, но в дальнейшем переехал в отдельное, оборудованное в соответствии с последними современными требованиями помещение. В первый год работы в цехе выпускалось всего 5 видов пирожных. Сегодня перечень продукции кондитерского цеха насчитывает несколько десятков наименований.
-Всё дело во вкусе,- рассказывает технолог кондитерского цеха группы компаний «Городской торг» Татьяна Хайрулова, - для приготовления тортов, пирожных мы используем только натуральные, качественные, свежие ингредиенты, без всевозможных ускорителей, готовых смесей и добавок. То есть не идём в угоду современным химическим разработкам, а работаем в хорошем смысле «по-старинке». Если готовим бисквит, то в рецептуре только яйца, сахар, мука и крахмал и ничего лишнего. Вот и получается вкус, знакомый с детства, вкус настоящего праздника. 

- У кондитеров есть такое правило, какое блюдо бы ты не готовил, всегда вкладывай в него душу, - продолжает раскрывать секреты мастерства технолог Татьяна Хайрулова,- научиться ремеслу, которое без преувеличения является искусством, сложно, но при умении, знаниях, таланте, а главное большом желании можно. Торты, созданные хорошим кондитером, выглядят не хуже картин, написанных художником, в них особый шарм или изюминка, если хотите. Кондитерский цех группы компаний «Городской торг» приготовит для вас на заказ свадебные торты, торты тематические, детские, стандартные и торты с днем рождения, большое количество сладких идей для различных поводов и мероприятий. Торты тематические могут быть в виде машины, куклы, награды, в виде любой вашей фантазии. Можно придать торту абсолютно любую даже самую не мыслимую форму, так что придумывайте и творите вместе с кондитерами группы компаний «Городской торг». Сделайте заказ в фирменных магазинах или торговых киосках, узнайте подробности по телефону:
8(35342) 5-10-21 и превратите любое событие в незабываемый праздник. Специалисты кондитерского цеха группы компаний «Городской торг» желают вам сладкой и вкусной жизни и предлагают только лучшее для вас и ваших близких.

Продукция цеха:

Торты:

ТУ 10.71.12-023-38826547-2017

"Бисквитный","Искушение",

"Вишенка","Большой трюфель",

"Бузулукский","Мечта", "Наполеон",

"Подарочный", "Прага", "Сказка",

"Шоколадный", "Пташка", "Заказной", "Шахматный"

"Каприз", "Клён", "Кольцо", "Санчо" "Панчо"

""Клубничный", "Лакомка", "Марс", "Медок", 

"Моцарт", "Венеция","Орешек",

 "Торжество", "Снежанна", "Маковый", "Тирамису".

Пирожные:

ТУ 9135-131-38826547-2016

"Бисквитное", "Картошка", "Песочное",

"Корзиночка", "Воздушное",

"Заварное", "Желейное", "Трубочка".

"Кокосовое", "Медок"  

Кексы:
 
ГОСТ 15052-2014

"Столичный"

Восточные сладости мучные "Орешки"  ГОСТ Р  50228 - 92 

Тарталетки ГОСТ Р 50228-92

Восточные сладости мучные "Чак - чак с мёдом" ТУ 9139 - 069 - 38826547 - 2013

Рулеты:

ТУ 10.72.12 - 255-37676459-2017

 "Шоколадный", "Фруктовый", "Кремовый" 

Пряники

ТУ 9133-047-48975583-2012

"Арахисовый", "Сповидлом",

"Топлёное молоко", "Шоколадный",

"Мятный","Сюрприз"

Печенье

ТУ 9133 -127 - 38826547-2016

"Курабье", "Лакомка", "Маковое",

"Ржаное", "Сметанное", "Триумф",

"Творожное с цукатами", "Южное",

"Топлёное молоко", "Овсяное",

"Клубничное", "Кунжутное",

"Шоколадное с начинкой"

Маффины

ТУ 10.72.12 - 006 - 79793647 -17

"Лимонный", "Мокко",

"Творожный", "Шоколадный"

Изделия макаронные

ГОСТ 31743 - 2012

"Вермишель", "Ракушка"

Адрес производства: г.Бузулук, ул.Промышленная, 9
Телефон:
8 (35342) 5 - 10 - 21