Хлебный цех
В январе 1996 года начал работу по производству хлебобулочной продукции хлебный цех «Городского торга». С первых трудовых будней и по сегодняшний день на предприятии чётко следуют выбранному направлению: использование высококачественного натурального сырья, применение классических технологий и традиционных рецептов, контроль на всех этапах производства, постоянная работа над ассортиментом и изучение покупательского спроса.
Сегодня хлебный цех выпускает более 30 наименований хлебобулочных изделий, производительность цеха свыше 30 тонн продукции в сутки. Ароматный хлеб, пышные батоны, сдобные булочки неоднократно отмечены за качество медалями и дипломами престижных выставок: «Наша марка», «Золотая осень», «Лидер качества Оренбуржья».
Начинали в 1996 году с выпуска небольшого объёма хлеба первого сорта.
Сегодня десятки наименований хлеба, булочных изделий (батоны), сдобных булочных изделий ежедневно поступают в магазины и торговые киоски города и далеко за его пределы.
Лидирующие позиции удерживает хлеб пшеничный, выпускаемый по ГОСТу. Особое место занимает производство хлеба с использованием семян подсолнечника, семян льна и овсяных хлопьев. Линия «здоровое зерно-здоровое питание» это хлеб «На здоровье» и «Овсяной», «Мультисид», «Мультизлак», «Зёрнышко».
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/f9/%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8-1-f9e86d75.png)
Хлеб ГОСТ
ГОСТ Р 58233-2018
Хлеб высший сорт,
Хлеб 1 сорт,
Хлеб 2 сорт,
Хлеб «Молочный»,
ГОСТ 26983-2015
Хлеб «Дарницкий»
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/13/MVI_2866_00_01_08_42_Still004-1-13bb0612.jpeg)
Булочки
ГОСТ 31805-2018
«Бузулукская»,
ГОСТ 24557-89
«Выборгская», «Сдобная», «Веснушка», плюшка «Московская»,
Булочка для гамбургера, Булочка для хот-дога,
![<a href="https://ru.freepik.com/free-vector/doodle-food-icons_1265561.htm#query=food&position=15&from_view=search&track=sph&uuid=66b54109-d30f-45b6-89c7-4b7a15f82219">Изображение от dooder</a> на Freepik](/wp-content/themes/yootheme/cache/13/G8Rg3sxBLYg-1-3-13da7f35.jpeg)
Хлеб ТУ
Хлеб «Солодовый», «Японский» тостовый, «Бородинский», «Боярский», «Ржаной», «Зёрнышко», «Карельский», «Молочный», «Мультисид», «На здоровье», «Овсяный»
![<a href="https://ru.freepik.com/free-vector/doodle-food-icons_1265561.htm#query=food&position=15&from_view=search&track=sph&uuid=66b54109-d30f-45b6-89c7-4b7a15f82219">Изображение от dooder</a> на Freepik](/wp-content/themes/yootheme/cache/f6/bread-f6c0f595.png)
Тесто
Тесто дрожжевое «Сдобное», Тесто «Домашнее»
![<a href="https://ru.freepik.com/free-vector/doodle-food-icons_1265561.htm#query=food&position=15&from_view=search&track=sph&uuid=66b54109-d30f-45b6-89c7-4b7a15f82219">Изображение от dooder</a> на Freepik](/wp-content/themes/yootheme/cache/7d/1711347891680-2-7d959d68.jpeg)
Сдоба
«Фигурная»
«Фигурная с банановой начинкой»
«Фигурная с клубничной начинкой»,
«Фигурная с маковой начинкой»,
«Фигурная кольцо с маком», «Выборгская с конфитюром», «Выборгская с маком», «Выборгская с повидлом», плюшка «Московская»
![<a href="https://ru.freepik.com/free-vector/doodle-food-icons_1265561.htm#query=food&position=15&from_view=search&track=sph&uuid=66b54109-d30f-45b6-89c7-4b7a15f82219">Изображение от dooder</a> на Freepik](/wp-content/themes/yootheme/cache/f6/bread-f6c0f595.png)
Лаваш
«Армянский» тонкий
![<a href="https://ru.freepik.com/free-vector/doodle-food-icons_1265561.htm#query=food&position=15&from_view=search&track=sph&uuid=66b54109-d30f-45b6-89c7-4b7a15f82219">Изображение от dooder</a> на Freepik](/wp-content/themes/yootheme/cache/3f/1712227289440-3f8dcf14.jpeg)
Багет
«Мультизлак»
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/8b/Rek-7-8ba2c4ce.png)
Батон
«Нарезной», «Плетёнка с маком», «Подмосковный», «Столовый», батон с изюмом