Уникальное современное высокотехнологичное производство работает на сырье собственного забоя. Продукция цеха отмечена наградами Всероссийских и международных выставок и конкурсов за отличный вкус и высокое качество.

Сотни тонн в месяц стратегически важной продукции выпускает хлебный цех «Городского торга». Хлеб, изготовленный опарным способом по классической и оригинальной рецептурам, разделанный вручную, получается особенно вкусным.